about egg in Hindi अंडा को एक प्रकार का सुपर फूड माना गया है क्योंकि इसमें कई ऐसे कमाल के तत्व होते हैं जो हमारी हेल्थ के लिए कभी बेहतर होते हैं तो आइए जानते हैं information about egg in Hindi और अंडे के अंडे के फायदे के बारे में
Table of Contents
about egg in Hindi | अंडे के फायदे | desi ande khane ke fayde
1. शरीर की कमजोरी के लिए – अगर किसी व्यक्ति को शरीर या हाथ पैर पूरा कमजोर हो गई हो कुछ काम नहीं कर पा रहा हो तो वह अंडे का सेवन जरूर करें इससे आपकी शारीरिक कमजोरी दूर हो जाएगी क्योंकि अंडे में कैल्शियम और विटामिन भरपूर मात्रा में होता है जो शरीर के हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाता है
1. स्टैमिना लेवल बढ़ाने के लिए – अगर आपके शरीर में स्टैमिना की कमी है और कोई काम कोई काम शुरू करते हैं आप तुरंत थक जाते हैं तो आप रोजाना दो अंडे का सेवन जरूर करें क्योंकि इसमें अमीनो एसिड होता है जो शरीर को एसडीम ना बढ़ाई रखने में मदद करता है
3. गर्भवती महिलाओं के लिए – अगर गर्भवती महिलाएं अंडे का सेवन करते हैं तो यह गर्भवती महिलाओं के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होता है क्योंकि अंडे में विटामिन D भरपूर मात्रा में मौजूद होता है जो गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत ही फायदा पहुंचाता है और गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन D बहुत जरूरी होती है जिससे बच्चे और बच्चे की मां का ग्रोथ अच्छे से होता है
uble ande khane ke fayde | उबले हुए अंडे खाने के फायदे | about egg in Hindi
1. उबले हुए 1 अंडे में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है उबला हुआ अंडा आसानी से हजम भी हो जाता है
2. आप अगर मोटापा घटाना चाहते हैं और अंडा भी खाना चाहते हैं तो आप 4 से 5 अंडे और बाल के इसके पीले भाग को निकाल दें और सफेद वाले भाग का सेवन करें क्योंकि पीले वाले भाग में अधिक मात्रा में फैट होता है जो आपका वजन बढ़ा सकता है इसलिए अंडे के सफेद वाले भाग को ही खाएं
3. और अगर आप वजन बढ़ाना चाहते हैं तो आप उबले हुए अंडे का पीले भाग अथवा सफेद भाग दोनों का सेवन कर सकते हैं पीले भाग में अधिक मात्रा में फैट होता है जो शरीर को मजबूत करता है और वजन बढ़ाता है
4. अंडे में मौजूद ओमेगा 3, विटामिन और फैटी एसिड होते है जो हमारे दिमाग के लिए काफी फायदेमंद होता है और उबले हुए अंडे में अधिक मात्रा में कोलिन होती है जो अदस्त को कमजोर होने से बचाता है और दिमाग का विकास कैसे होता है जिससे दिमाग की कार्य करने की शक्ति बढ़ जाती है और अदस्त भी बढ़ने लगती है
5. अगर आप सुबह उठते ही उर्जा हीन महसूस करते हैं तो उबले हुए अंडे का सेवन जरूर करें इसमें 1 अंडे में प्रोटीन और कैलोरी की मात्रा अधिक होती है जो पूरा दिन ऊर्जावान बनाए रखते है
6. उबले हुए अंडे के पीले भाग में कई तरह के फैट पाए जाते हैं जो हार्ट के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद होता है यह ब्लड शुगर लेवल और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है इसलिए उबले हुए अंडे का सेवन अवश्य करें
7. जिन लोगों को आंखों की रोशनी कमजोर है कम दिखाई देता है वह उबले हुए अंडे का सेवन जरूर करें इसमें विटामिन यह होता है जो आंखों के लिए बहुत ही अच्छा रहता है
8. उबले हुए 1 अंडे में प्रोटीन और आयरन काफी अधिक होता है जो शरीर में खून की कमी को पूरा करता है और शरीर का विकास अच्छे से होता है
kacche ande khane ke fayde | कच्चे अंडे खाने के फायदे | about egg in Hindi
1. पके हुए अंडे की तुलना में कच्चा अंडा कम संक्रमित होता है क्योंकि कई बार अंडे को पकाने के समय अंडे में मौजूद प्रोटीन की मूल संरचना बदल जाती है जिससे पके हुए अंडे में संक्रमण की संख्या बढ़ सकती है
2. कच्चे अंडे में एंटी ऑक्सीडेंट बहुत ही ज्यादा मात्रा में पाए जाते हैं
3. कच्चे अंडे का सेवन करने के लिए किसी गांव का देसी मुर्गी या देसी बत्तख के अंडों का ही सेवन करें क्योंकि इसके 1 अंडे में प्रोटीन और कई सारे तत्व हमें काफी फायदा पहुंचाते हैं और यह पूरी सुरक्षित होते हैं
4. कच्चे अंडे के पीले भाग में बायोटीन होता है जो बालों और त्वचा के लिए काफी फायदेमंद होता है
5. कच्चे अंडे के पीले भाग को बालों में लगाने से बाल काले चमकीले और मजबूत बनते हैं
अंडे खाने के नुकसान और कुछ सावधानियां | egg side effects in hindi
1.अंडे को ज्यादा मात्रा में सेवन करने से उल्टी और दस्त की समस्या हो सकती है इसलिए अंडे का सेवन सही समय और कम मात्रा में ही प्रयोग करें
2. अंडे में विटामिन भरपूर मात्रा में मौजूद होता है जिससे हमारा शरीर गर्म होता है इसलिए अंडे का सेवन गर्मियों के मौसम में कम मात्रा में ही करें
3. गर्मियों के दिनों में रोजाना तीन अंडे खा सकते हैं और सर्दियों के मौसम में 5 या 8 अंडे भी खा सकते हैं क्योंकि सर्दियों में अंडा आसानी से पच जाता है
4.बांसी अंडे अथवा ज्यादा मात्रा में अंडे खाने से सिर दर्द की समस्या भी हो सकती है
5. बांसी अंडा या अधिक मात्रा में अंडे खाने से त्वचा में सूजन खुजली और पिंपल जैसी समस्या उत्पन्न हो सकती है क्योंकि अंडे मैं काफी गर्मी होती है