aate ka pizza recipe in Hindi | आटे का पिज़्ज़ा बनाने का तरीका
1. सबसे पहले एक कप गर्म पानी लें और उसमें आधा चम्मच शुगर तथा dry yeast डालकर मिलाएं और इसे और से 10 मिनट के लिए side में रख दें
2. अब एक दूसरा बर्तन ले और उसमें एक कप गेहूं का आटा बर्तन में ले फिर इसमें थोड़ा गार्लिक पाउडर तथा ड्राई ऑर्गेनो डालें
3. अब इस आटे में शुगर और ड्राई ईस्ट वाला पानी हल्का-हल्का डालें और आटे को मिक्स करें इस तरह मिक्स करें कि पूरा सॉफ्ट हो जाए
Soft होने के लिए इसमें वॉलीबॉल भी डाल सकते हैं फिर आटे को गुंदने बाद 1 घंटे के लिए इसे ढक कर रख दें
4. फिर से 1 घंटे बाद इसे निकाले और अच्छे से मिक्स करें
5.अब एक दूसरा बर्तन ले और उसमें थोड़ा तेल डालकर उसने आटे को रखें
6. अब किसी कांटेदार वाली चीज से आटे के अंदर हल्का हल्का छेद करें
7. अब इस आटे के ऊपर पिज़्ज़ा सॉस डालें और आटे के ऊपर अच्छे से फैला दें
8. अब फिर इसमें प्याज के टुकड़े तथा अपने मनपसंद कई सारी सब्जियां डाल सकते हैं
9. सारी सब्जियां डालने के बाद इसे अपने मशीन में 190 डिग्री सेल्सियस में डालकर पकने दें
10. 8 से 10 मिनट बाद इसे निकाले अब आपका आटे का पिज़्ज़ा तैयार है