Benefits in Hindi of rosemary | रोजमेरी के फायदे

Information in Hindi of rosemary:- रोजमेरी जिसे गुलमेहंदी भी कहते हैं यह एक सदाबहार और जड़ी बूटी वाला पौधा होता है जो सदा हरा भरा रहता है जो अधिकतर रसोई घरों में पाया जाता है जिसका सुगंध बहुत ही तेज और अदभुत होती है और इस पौधे स्वाद कड़वा तथा कसैला होता है जो बहुत ही आसानी से उग जाती है

Meaning of Rosemary in
Hindi – रोजमेरी, गुल मेहंदी
English – Rosemary
Family – Lameaceae
scientific name – रोजमेरिन ऑफिसिनलिस (Rosmarinus officinalis)

रोज़मेरी के पौधे और फूल की जानकारी | Information in Hindi of Rosemary plant and flower

रोजमेरी यानि गुलमेहंदी का पौधा लंबाई में लगभग 2 से 2.5 फीट की होती है जो एकदम सीधा बढ़ती है जिसकी पत्तियां सुई की जैसी नुकीली जो 2 से 3 सेंटीमीटर लंबा होती है तथा इसके फूल की बात करें तो इसके फूल सर्दी या बसंत ऋतु में खिलते हैं जिनका रंग नीला बैंगनी तथा हल्के गुलाबी सफेद रंग के होते हैं जो दिखने में बहुत ही खूबसूरत लगते हैं

रोजमेरी के फायदे | Benefits in Hindi of rosemary

रोजमेरी में विटामिन A, विटामिन B6, विटामिन B12, विटामिन C, विटामिन D, सोडियम, पोटैशियम, मैग्निशियम, कैलशियम, कॉपर, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, प्रोटीन, फोलेट, नियासिन, जिंक, एंटी- माइक्रोबियल, सैलिसेलिक एसिड, और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होते हैं तो आइए जानते हैं हम रोजमेरी के फायदे के बारे में

1. सिर दर्द में फायदेमंद – अगर किसी व्यक्ति को सिर में दर्द की समस्या है तो वह रोजमेरी के तेल का उपयोग कर सिर दर्द से छुटकारा पा सकता है

2. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में फायदेमंद – अक्सर यह देखा गया है कि कई लोग कुछ ही महीनों सप्ताह में ही बार-बार बीमार पड़ जाते हैं जिनका मुख्य कारण उनका रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होना होता है जिससे उन्हें किसी भी प्रकार का संक्रमण तुरंत प्रभावित कर बीमार कर देता है उरई अगर आप रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा लेते हैं तो यह छोटी मोटी संक्रमण आपको प्रभावित नहीं कर पाएंगे जिससे आप बार-बार बीमार होने से बच जाएंगे और इसके लिए आप रोजमेरी के जूस का सेवन कर सकते हैं इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-कार्सिनोजेनिक गुण होते हैं जो कई तरह के बैक्टीरिया से लड़ कर उन्हें खत्म कर देते हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं

3. चमकदार त्वचा पाने में फायदेमंद – अक्सर कई लोग चेहरे को सुंदर बनाने के लिए गलत क्रीम का प्रयोग कर लेते हैं जिनसे त्वचा में पिंपल्स होने लग जाता है और पिंपल्स के कारण कई दाग धब्बे भी हो जाते हैं या फिर कई लोग को बदलते हार्मोन या गलत खानपान के वजह से भी पिंपल्स हो जाती है जिस से छुटकारा पाने के लिए आप रोजमेरी का भी उपयोग कर सकते हैं क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट, एंटीएजिंग, एंटी इंफ्लेमेटरी, ऐसे कई तत्व पाए जाते हैं जो संक्रमण को रोक कर चेहरे को स्वस्थ और सुंदर बनाती है

4. बालों के लिए फायदेमंद है – अक्सर मैंने कि कई लोगो का बाल झड़ते हुए देखा हैं और इन बालों का अच्छे से ख्याल ना रखने पर एक समय ऐसा आता कि वह गंजा भी हो जाते हैं और अगर आपके बाल झड़ रहे हैं और बालों को झड़ने से रोकना चाहते हैं तो आप रोजमेरी तेल का उपयोग कर सकते हैं

5. तनाव दूर करने के लिए फायदेमंद – अगर किसी व्यक्ति को हमेशा तनाव बना रहता है तो वह रोजमेरी तेल का उपयोग कर सकते हैं बता दें कि रोजमेरी का सुगंध मूड में सुधार मन को शांत और चिंता को दूर करने में काफी मदद करती है इसके लिए आप रोजमेरी तेल एक कपड़े में कुछ बूंदें डालकर इसे सूंघ सकते हैं

6. पेट से संबंधित रोगों में फायदेमंद – अक्सर कई लोगों को गलत खानपान की वजह से पेट में कब्ज, गैस, अपच, मरोड़ और खट्टी डकार जैसी कई समस्या पैदा हो जाती है जिससे छुटकारा पाने के लिए आप रोजमेरी के प्रयोग कर सकते हैं इसमें फाइबर और एंटीबैक्टीरियल तत्व होते हैं जो ऐसी समस्याओं से छुटकारा पाने में काफी फायदेमंद होते हैं

रोजमेरी का उपयोग | Uses of Rosemary in Hindi

1. रोजमेरी को काढ़े के रूप में उपयोग किया जा सकता है

2. रोजमेरी का उपयोग सब्जी के रूप में भी किया जा सकता है

3. रोजमेरी को जूस के रूप में उपयोग कर सकते है

4. रोजमेरी को तेल के रूप में भी उपयोग किया जाता है

5. रोजमेरी के पत्तीयों को पेस्ट बनाकर सिर दर्द या सूजन में उपयोग किया जा सकता है

6. रोजमेरी को सूप, सॉस और चटनी के रूप में भी उपयोग किया जाता है

7. रोजमेरी का उपयोग इत्र के लिए भी किया जाता है

8. सर्दी के कारण बंद नाक को खोलने के लिए इसके तेल के कुछ बूंदो को एक कपडे में डालकर सुघने के लिए इसका उपयोग किया जाता है

9. मांसपेशियों में दर्द होने पर रोजमेरी के तेल की कुछ बूंदों को लेकर मसाज करने से काफी आराम मिलता है

10. रोजमेरी के तेल का उपयोग बालों के विकास के लिए भी उपयोग किया जाता है जो किसी भी दवा दुकान में आसानी से मिल जा सकती है

रोजमेरी के नुकसान | side effects of Rosemary in Hindi

1. अगर किसी व्यक्ति को पुदीना से किसी भी प्रकार का एलर्जी होता हो तो वह रोजमेरी का भी उपयोग ना करें

2. रोजमेरी का अत्यधिक मात्रा में सेवन ना करें क्योंकि यह गर्म प्रकृति के होने के कारण उल्टी या दस्त की समस्या हो सकती है

3. रोजमेरी का अत्यधिक मात्रा में कदापि सेवन ना करें क्योंकि इससे आपकी किडनी भी खराब हो सकती है

4. मिर्गी की समस्या वाले लोग रोजमेरी का सेवन ना करें क्योंकि यह आपके बीमारी को और भी बढ़ा सकता है

5. मधुमेह के मरीजों वाले लोग इसका सेवन ना करें क्योंकि इससे रक्त शर्करा बढ़ जाती है

 

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